Resep Bakwan sayur lezat

Bakwan sayur lezat

Bakwan sayur lezat
4.98
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ote-Ote aka Bakwan Sayur Bahan: 1buah wortel, serut kasar 1/4buah kol, rajang halus 100gr tauge 2batang daun bawang,rajang 1batang daun seledri,rajang 1pack tepung bakwan serbaguna 3sdm tepung beras Air es secukupnya Bumbu halus: 3siung bawang putih 5siung bawang merah 1sdt merica bubuk Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya Cara membuat: -dalam wadah campur semua bahan kecuali air es, beri air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang di inginkan -koreksi rasa dan tekstur dengan menggoreng sedikit adonan -siapkan sutil bakwan/cetakan untuk bakwan, rendam dalam minyak panas, masukkan adonan ke dalam sutil, goreng hingga matang -sajikan bersama cabe lalap

Bahan-Bahan

Bahan: 1buah wortel, serut kasar 1/4buah kol, rajang halus 100gr tauge 2batang daun bawang,rajang 1batang daun seledri,rajang 1pack tepung bakwan serbaguna 3sdm tepung beras Air es secukupnya
Bumbu halus: 3siung bawang putih 5siung bawang merah 1sdt merica bubuk Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/1

dalam wadah campur semua bahan kecuali air es, beri air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang di inginkan -koreksi rasa dan tekstur dengan menggoreng sedikit adonan -siapkan sutil bakwan/cetakan untuk bakwan, rendam dalam minyak panas, masukkan adonan ke dalam sutil, goreng hingga matang -sajikan bersama cabe lalap