Bakwan sayur lezat
20 Menit
1 Porsi
Tentang Masakan
Ote-Ote aka Bakwan Sayur Bahan: 1buah wortel, serut kasar 1/4buah kol, rajang halus 100gr tauge 2batang daun bawang,rajang 1batang daun seledri,rajang 1pack tepung bakwan serbaguna 3sdm tepung beras Air es secukupnya Bumbu halus: 3siung bawang putih 5siung bawang merah 1sdt merica bubuk Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya Cara membuat: -dalam wadah campur semua bahan kecuali air es, beri air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang di inginkan -koreksi rasa dan tekstur dengan menggoreng sedikit adonan -siapkan sutil bakwan/cetakan untuk bakwan, rendam dalam minyak panas, masukkan adonan ke dalam sutil, goreng hingga matang -sajikan bersama cabe lalap
Bahan-Bahan
| Bahan: 1buah wortel, serut kasar 1/4buah kol, rajang halus 100gr tauge 2batang daun bawang,rajang 1batang daun seledri,rajang 1pack tepung bakwan serbaguna 3sdm tepung beras Air es secukupnya |
| Bumbu halus: 3siung bawang putih 5siung bawang merah 1sdt merica bubuk Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya |
Cara Membuat
dalam wadah campur semua bahan kecuali air es, beri air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang di inginkan -koreksi rasa dan tekstur dengan menggoreng sedikit adonan -siapkan sutil bakwan/cetakan untuk bakwan, rendam dalam minyak panas, masukkan adonan ke dalam sutil, goreng hingga matang -sajikan bersama cabe lalap
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
45 m
15 m
30 m
