1
Di dalam wadah, campurkan Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy serta tepung beras.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bakwan Sayur Betawi ala Sajiku
Campuran sayuran yang digoreng hingga renyah. Disajikan dengan kuah kacang yang gurih dan sedikit pedas, sajian ini menawarkan cita rasa unik yang sulit dilupakan. Perpaduan tekstur garing dengan bumbu kacang yang kaya rasa membuatnya cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan maupun pelengkap makan utama.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.
3
Masukkan daun bawang, seledri, serta semua bahan sayuran.
4
Aduk hingga tercampur rata, jika terasa kurang asin, tambahkan garam.
5
Panaskan minyak goreng, ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam minyak lalu pipihkan. Goreng hingga garing, lalu tiriskan.
6
Untuk membuat kuah kacang, blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, bawang putih serta daging asam jawa. Pindahkan ke dalam wajan, tambahkan air, garam , serta gula merah. Masak hingga kuah mengental.
7
Penyajian: tata bakwan diatas piring saji, kemudian sajikan dengan kuah kacang. Enjoy..!!🤗
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
