Resep Bakwan Sayur ala Masako Kaldu Jamur

Bakwan Sayur ala Masako Kaldu Jamur

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Udah mulai musim hujan, Umamichi. Jadi, udah mulai bakalan sering bikin gorengan buat nemenin liatin hujan turun. Salah satu gorengan favorit di rumah, terutama paksu nih, ya bakwan sayur

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 buah wortel
  • 150 gram kecambah
  • 1/4 bagian kol/kubis
  • 1 batang daun bawang pre
  • Air secukupnya

Bumbu

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt masako Kaldu jamur
  • 1 sdt lada bubuk

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran, potong wortel memanjang seperti batang korek api. Kubis/kol iris halus.

2

Masukkan semua sayuran dalam wada, tuang tepung terigu dan tepung maizena. Tuang air, aduk rata hingga membentuk adonan kental

Langkah 3
3

Tambahkan garam, lada dan masako kaldu jamur. Aduk rata, test rasa

Langkah 4
4

Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang dan kuning kecoklatan

Langkah 5
5

Angkat , tiriskan lalu sajikan dengan cabe rawit atau sambal petis.siap untuk menemani menikmati hujan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook