Bakwan umumnya isian sayur seperti wortel, kol ataupun tauge. Bisa juga ditambahkan bahan lains sesuai selera. Untuk bumbu kutambahkan Masako rasa ayam rasanya pas dilidah.
Bahan :
| 1 wortel, parut |
| 5 lbr kol, iris halus |
| 100 gr tauge |
| 200 gr terigu |
| 1 telur |
| Air secukupnya |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 4 bawang merah |
| 4 bawang putih |
| ½ sdt lada |
Seasoning:
| 1 sdt garam halus |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Campur sayuran, terigu, semua seasoning, telur, bumbu halus lalu tuang air aduk hingga menjadi adonan.
Panaskan minyak, goreng satus endok sayur hingga semua adonan habis.
Masak hingga matang, lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
