Cemilan yang selalu digemari
Bahan Utama :
| 250 gram tepung terigu |
| 2 sdm tepung beras |
| 1 sdm margarin |
| 1 buah wortel, parut |
| 2 genggam ebi |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 2 batang daun saledri, iris |
| 1 sachet masako |
| 1 sdm garam |
| ¼ sdt lada bubuk |
| ½ sdt kunyit bubuk |
| Secukupnya air |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
| 2 sdt bawang putih halus |
| 1 butir kemiri, haluskan |
Dalam mangkok, masukkan terigu, tepung beras, margarin, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam & masako. Aduk merata
Tuang air. Aduk kembali, adonan kental
Masukkan semua sayuran, aduk rata. Setelah sayuran masuk, adonan jadi sedikit cair (tujuan adonan kental agar setelah dicampur sayuran, adonan bakwan tdk terlalu encer)
Panaskan minyak. Masukkan 1-2 sdm adonan. Masak hingga matang. Angkat & tiriskan. Nikmati dengan cocolan sambal
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
