Resep Bakwan Rinuak

Bakwan Rinuak

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Rinuak adalah ikan kecil² endemik danau maninjau. Sore² disuasana yang sejuk gini enaknya nyamilin gorengan. Tadi pagi beli rinuak yang dianter si bapak penjual ikan langganan, lihat rinuak nya syeger² tergiur beli dan sore ini langsung dieksekusi buat camilan bareng ayang...🤭😅

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr ikan rinuak
  • 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya,iris
  • 1 lbr daun kunyit muda, iris
  • 1 sachet Masako rasa ayam
  • 3 sdm munjung tepung terigu
  • 100 ml air (sesuaikan)

Bumbu Halus :

  • 1 sdt cabe merah giling
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • ¼ sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ikan rinuak, tiriskan.

Langkah 2
2

Masukan bumbu halus dan irisan daun jeruk serta daun kunyit.

Langkah 3
3

Masukan masako rasa ayam.

Langkah 4
4

Masukan tepung terigu dan air.

Langkah 5
5

Aduk rata.

Langkah 6
6

Panaskan minyak, sendokkan adonan bakwan rinuak ke dalam minyak, goreng hingga golden brown. Angkat, sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook