Resep Bakwan Pontianak ala masako#PestaRasaMerdeka

Bakwan Pontianak ala masako#PestaRasaMerdeka

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
camilan khas Kalimantan Barat dengan isian udang rebon dan kucai

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beraa
  • 200 ml air
  • 100 gram kucai,iris
  • 50 gram udang rebon
  • 2 bawang putih haluskan
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt Masako
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan tepung beras.Masukkan bawang putih, merica, garam, gula, masako, dan rebon. Aduk rata.

2

Tuang air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan agak kental.

3

Masukkan kucai, aduk rata.

4

panaskan minyak,Tuang adonan menggunakan sendok sayur atau cetakan bakwan.

5

Goreng sampai kuning keemasan dan renyah.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

mantab

Syedep

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook