Resep Bakwan Mini Jamur Kuping

Bakwan Mini Jamur Kuping

Bakwan Mini Jamur Kuping
4.58
durasi masak 15 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menikmati sajian bakwan berukuran mini dengan isian sayuran bertekstur kruncy, dengan menggunakan tepung Sajiku Bakwan Crispy membuat nya lebih sat set.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 lembar Jamur Kuping
1 buah wortel kecil
3 lembar daun kubis
90 gr Tepung Sajiku Bakwan Crispy
3/4 gelas air
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Rendam Jamur kuping dengan air panas hingga mengembang lalu rajang tipis, Kubis & Wortel cuci bersih kemudian rajang tipis memanjang.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Campur 90gr tepung Sajiku Bakwan Crispy dengan 3/4 gelas air.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Masukkan semua sayuran pada adonan tepung.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Aduk merata adonan.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Panaskan minyak pada wajan takoyaki mini, lalu tuangkan adonan pada setiap cekungan wajan.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Masak dengan api sedang, dan di balik 1x saja. Masak hingga semua adonan habis.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook