Resep Bakwan Mata Sapi

Bakwan Mata Sapi

Bakwan Mata Sapi
4.85
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bakwan yang satu ini bikinnya praktis, bentuknya unik karena menyerupai telur mata sapi dan rasanya gak usah diragukan lagi. Walaupun minim bumbu rasanya tuh enak gurihnya pas. Cuma pakai Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna tanpa banyak bumbu masakan jadi enak.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan:

1/4 potong kol, iris tipis
1 buah wortel, potong korek api
3 helai daun bawang, iris tipis memanjang
2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
5 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Dalam wadah campurkan kol, wortel, daun bawang.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Tambahkan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna kedalam mangkok yang berisi sayuran

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Tambahkan putih telur kedalam mangkok

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Aduk-aduk hingga tercampur rata

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Panaskan sedikit minyak goreng lalu ambil adonan secukupnya membentuk bulatan lalu beri lubang tengahnya beri kuning telur.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Beri sejumput garam pada kuning telur

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Sajikan selagi panas

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook