Resep Bakwan Macaroni ala Sajiku

Bakwan Macaroni ala Sajiku

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Si kecil dari kemarin minta cemilan dari makaroni aja. Ya udah, bikin bakwan macaroni dengan tepung serbaguna Sajiku. Dicocol pake saus Mayumi enak banget.

Bahan - bahan

Bahan

  • 100 gram macaroni
  • 1buah wortel
  • 2 bonggol brokoli
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 100 gram tepung terigu
  • 30 gram tepung beras
  • 60 gram tepung Serba guna Sajiku
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • Minyak goreng

Bumbu

  • 1 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 1/2 sdt kaldu jamur Masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus makaroni dengan sedikit minyak sampai matang, angkat, tiriskan.

Langkah 2
2

Serut wortel, potong kecil- kecil bonggol brokoli dan daun bawang. Kemudian rebus sebentar bonggol brokoli, angkat dan tiriskan.

Langkah 3
3

Tumis bawang bombay ( iris memanjang) dengan margarin hingga layu

Langkah 4
4

Dalam wadah, campurkan wortel, bonggol brokoli dengan tepung terigu, tepung beras dan tepung serba guna Sajiku.

Langkah 5
5

Tuang tumisan bawang bombay ke wadah dan tambahkan kaldu jamur Masako, garam, lada bubuk, telur dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 6
6

Tuang air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang siap di goreng.

Langkah 7
7

Adonan siap untul di goreng, Test rasa terlebih dahulu.

Langkah 8
8

Panaskan minyak, goreng bakwan dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kekuningan.

Langkah 9
9

Sajikan dengan saus Mayumi original atau cabe hijau.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook