Resep Bakwan Kangkung

Bakwan Kangkung

Durasi masak 20 Menit
Porsi 8 Porsi
Bakwan kangkung dengan adonan tipis kriuk dan gurih, dipenuhi sayur kangkung hijau segar yang masih terasa, digoreng hingga keemasan dan disajikan panas, menciptakan perpaduan renyah di luar dan lembut di dalam yang nagih banget.

Bahan - bahan

Bahan Bakwan

  • 1 Ikat Kangkung
  • 250 gr tepung terigu
  • ¼ sdm garam
  • ½ sdm masako
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ Liter minyak

Bahan Sambal

  • 2 buah tomat
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • sejumput garam
  • ¼ sdm masako
  • ¼ sdm gula putih
  • 1 bks terasi udang bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cacah 1 ikat kangkung sampai halus

2

Ulek bumbu halus bawang-bawangan

Langkah 3
3

Masukan semua bahan pada wadah, dan adon sampai semua tercampur rata

Langkah 4
4

Goreng bakwan sampai menguning dan matang

Langkah 5
5

Goreng bahan sambel, dan ulek jika sudah matang

Langkah 6
6

Bakwan dan sambal terasi siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook