Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Bakwan Jagung Mix Sayur Ala SAJIKU

Bakwan Jagung Mix Sayur Ala SAJIKU

Bakwan Jagung Mix Sayur Ala SAJIKU
4.9
durasi masak 15 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bakwan/bala-bala masih jadi gorengan favorit di keluarga. Apalagi di tambah sambal cocol kacang & cabe.. Intip cara buatnya yuk😉

Bahan-Bahan

BAHAN POKOK

1buah Jagung manis yang sudah di pipil
1buah wortel
1helai daun bawang
1helai daun seledri
secukupnya kubis
2sdm bawang putih bubuk
Secukupnya minyak goreng

TEPUNG & AIR

2sdm terigu
10sdm Tepung SAJIKU SERBAGUNA
secukupnya air

SAMBAL COCOL

1siung bawang putih
4siung bawang merah
3 cabe merah rawit
2sdm kecap manis
2sdm bumbu kacang instan
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/10
Langkah 1

Iris semua bahan pokok

2
Langkah 2/10
Langkah 2

Cuci bersih semua bahan pokok

3
Langkah 3/10
Langkah 3

Setelah itu pindah ke wadah yang lebih besar dan beri tepung

4
Langkah 4/10
Langkah 4

Masukan air sembari di aduk agar adonan tidak terlalu encer

5
Langkah 5/10
Langkah 5

Aduk hingga rata sampai tercampur & koreksi rasa

6
Langkah 6/10
Langkah 6

Masukkan minyak ke dalam wajan dan tunggu sampai mendidih

7
Langkah 7/10
Langkah 7

Masukkan bahan adonan bakwan ke dalam minyak panas, aduk agar matang merata

8
Langkah 8/10
Langkah 8

Sembari menunggu bakwan matang sempurna, buat sambal cocol dulu. Iris semua bahan, tambahkan kecap manis & sambal kacang instan

9
Langkah 9/10
Langkah 9

Setelah kuning kecoklatan, bakwan jagung angkat&tiriskan

10
Langkah 10/10
Langkah 10

Plating bersama sambal cocol. Bakwan Jagung Mix Sayur siap di hidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Bakwan jagung sajiku

Bakwan jagung sajiku

Dewi Masita
4.41
19
Waktu 20
Bakwan Jagung ala Masako®

Bakwan Jagung ala Masako®

Dewi Misdawati
4.88
21
Waktu 30
Bakwan jagung ala Sajiku

Bakwan jagung ala Sajiku

Novi Apriani
4.88
13
Waktu 15
bakwan jagung kriuk ala sajiku serbaguna

bakwan jagung kriuk ala sajiku serbaguna

wasiti
4.47
19
Waktu 35

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu