Resep Bakwan Jagung Masako

Bakwan Jagung Masako

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Bakwan jagung makanan ringan dan gurih. Dari dulu paling suka dengan bakwan jagung. Dengan bumbu kunyit, bawang putih dan kencur aroma bumbu sangat terasa saat menikmatinya. Tak jarang menu ini sering kuhidangkan saat ada acara keluarga sebagai menu pendamping. Dijadikan sebagai lauk makan nasi ataupun teman minum kopi, sederhana namun BAKWAN JAGUNG ku selalu jadi favorit. Aku selalu menambahkan MASAKO pada setiap masakan. Masako terbuat dari daging asli menambah citarasa masakan menjadi lebih lezat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 2 jagung manis
  • 1 telur
  • 100 gr terigu
  • 1 daun seledri, rajang
  • 1 daun bawang, rajang
  • 4 bawang putih
  • 2 cabe merah
  • 1 sdt garam
  • ½ ruas kencur
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako ayam
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt Masako ayam

Cara Membuat

1

Sisir jagung lalu haluskan sebagian bersama bawang putih, cabe merah kunyit, kencur dan garam.

2

Campur jagung utuh, jagung halus, terigu, garam, gula, MASAKO, seledri, daun bawang, telur dan sedikit air. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

3

Goreng dengan api sedang hingga matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook