Buat bakwan jagung udah gak takut gagal lagi, tambahkan Ajinomoto langsung jadi bakwan jagung yang enak.
-
| 2 buah jagung manis |
| 2 buah wortel |
| 2 batang daun bawang |
| 300 ml air |
| Secukupnya minyak goreng |
Bahan lainnya
| 190 gram tepung terigu |
| 36 gram tepung beras |
| 2 siung bawang putih |
| 5 buah kemiri |
| 1 sdt merica bubuk |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
Siapkan bahan
Pipil jagung, serut wortel, iris-iris daun bawang, Ulek halus bawang putih dan kemiri, campur semua bahan menjadi satu, tambahkan pula margarin dan merica bubuk.
Tambahkan terigu,garam,ajinomoto kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Pastikan semua bahan tercampur rata.
Panaskan minyak lalu masukkan adonan bakwan dengan bantuan centong.
Goreng hingga kedua sisi kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
