cemilan gorengan dengan sayur bayam dan wortel.
bahan-bahan
| 1 ikat bayam hijau |
| 2 buah wortel |
| secukupnya minyak goreng |
bahan adonan
| 200 gr tepung terigu |
| 25 gr tepung tapioka |
| 25 gr tepung beras |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1 batang daun bawang potong |
| 2 batang seledri cincang |
| 150 ml air |
bumbu halus
| 5 siung bawang putih |
| 1 sdt ketumbar |
| 1/5 sdt merica |
potong-potong bayam, parut wortel, kemudian campurkan dengan bahan adonan, dan bumbu halus.
lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan.
panaskan minyak goreng, lalu masukkan secukupnya adonan, goreng dengan api sedang sambil sesekali dibalik hingga garing. kemudian angkat dan tiriskan. lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
