Resep Bakso yang terbuat dari Mie

Bakso yang terbuat dari Mie

4.6

40 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lagi eksperimen di dapur dan hasilnya di luar dugaan! Ini dia 'Bakso Mie' yang renyah di luar, kenyal di dalam. Cocok banget buat pecinta bakso yang pengen sensasi berbeda.

Bahan-Bahan

Untuk Bakso Mie:

1 bungkus mie instan

6 sendok makan tepung tapioka

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh baking powder

Air untuk merebus bakso

Untuk Kuah Pedas:

2 siung bawang putih

2 buah cabai rawit

2 sendok teh garam

1/2 sendok teh Masako Sapi

Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/9

Rebus mie instan sampai matang, jangan buang bumbunya.

Langkah 2/9

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3/9

Campurkan mie rebus (beserta bumbu), bumbu halus, tepung tapioka, dan baking powder. Uleni rata hingga bisa dibentuk.

Langkah 4/9

Didihkan air. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan bakso.

Langkah 5/9

Masukkan bakso ke air mendidih, masak hingga mengapung dan matang. Angkat.

Langkah 6/9

Haluskan bawang putih dan cabai oranye.

Langkah 7/9

Didihkan air, masukkan bumbu halus, Saori, garam, dan Masako Sapi. Cicipi rasa.

Langkah 8/9

Tata bakso di mangkuk. Tambahkan toge atau mie (jika pakai).

Langkah 9/9

Siram dengan kuah panas.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Brokoli Jagung Masako

Ita Kurniati

Ca Brokoli Tahu Jamur

Ummumar Kitchen

Tumis Kangkung

Fellas

Ikan Pindang Kecap ala Saori

Istikhoroh Yosefa

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular