Bakso Jamur Sapi
Waktu Memasak 30 menit
8 Porsi
Kalori
493 Kkal
protein
30 gram
karbo
46 gram
lemak
21 gram
serat
Bahan-bahan
- 150 gr Daging Sapi
- 50 gr Tepung Tapioka
- 20 gr Wortel Serut
- 1 lbr Jamur Kuping
- 1 bks Masako® Rasa Sapi
- 1 sdm Es Serut
- 600 ml Air
Bahan Pelengkap
- Soun dan Bawang Goreng
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Bahan halus: masukkan daging sapi, es serut , tepung tapioka dan 1/2 bks Masako® Rasa Sapi, haluskan, sisihkan.
Langkah 2
Masukkan bahan halus ke wadah, tambahkan wortel dan jamur, aduk rata. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan air , masukkan 1/2 bks Masako® Rasa Sapi.
Langkah 4
Bulatkan adonan bakso dengan tangan, masukkan bakso ke dalam air kaldu. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert