Hidangan bakso selalu jadi favorit. Sebagai menu utama ataupun camilan. Buat menu bakso yang sederhana, yg biasa dihidangkan di rumah.
Bahan Bakso Gurih
| 20 pentol bakso, iris sedikit |
| 2 potong tahu, bagi 4 bagian per tahu |
| 1 ikat sawi, potong-potong |
| 2 batang daun bawang, iris kecil |
| 1 batang seledri, iris kecil |
| 1 bungkus Masako rasa daging |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sachet lada bubuk |
| 1 sachet bumbu bakso |
| 1 lt air |
| Secukupnya saos pedas |
Bumbu Ulek :
| 2 siung bawang putih |
| 2 batang daun bawang, ambil putihnya |
Ulek bawang putih dan batang daun bawang
Rebus air sampai mendidih, lalu masukan bumbu ulek
Tambahkan Masako rasa daging, garam, bumbu bakso dan lada bubuk. aduk rata
Masukan bakso dan tahu. masak hingga kuah mendidih
Tambahkan irisan sayur sawi,daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa, bila sudah pas, matikan api kompor. Pindahkan bakso gurih ke mangkok saji. Sajikan selagi hangat ditambah saos pedas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
