Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ternyata bakso bakar dengan bumbu lada hitam, jadi perpaduan yang bikin kaget, saking enaknya. Jangan lupa cobain Umamichi!
Bahan Utama
| 20-25 butir pentol bakso sapi siap pakai |
| Tusuk sate secukupnya |
Bahan Olesan
| 1 bungkus Saori Saus Lada Hitam |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdm margarin (cairkan) |
| 1 siung bawang putih, parut halus (opsional) |
Tusuk pentol bakso dengan tusuk sate, isi 3-4 butir per tusuk agar proporsional.
Dalam mangkuk kecil, campurkan Saori Saus Lada Hitam, kecap manis, margarin cair, dan bawang putih parut. Aduk hingga rata.
Siapkan alat panggang atau teflon datar.
Olesi permukaan pentol dengan campuran bahan olesan secara merata.
Panggang pentol di atas api sedang sambil sesekali diolesi kembali dengan bumbu agar meresap dan warnanya cantik.
Masak hingga pentol terlihat kecokelatan dan sedikit berkaramel.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook