berbicara bakso, menu satu ini bisa di kreasikan jadi apa saja. dari campuran sayur, mie goreng, di bakar ,mie ayam semua enak. seperti yang satu ini, kesukaan anak-anak Bakso Bakar Gongso. bahan nya juga simple dan pasti nya ini bisa untuk menu tambahan makan siang juga lho.
bahan utama
| 20 pcs bakso sapi belah 2 |
| 4 lembar kol iris |
| 2 batang daun bawang |
| 1 butir telur |
| 1 sdt saos tiram |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 100 ml air |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm saos tomat |
| 2 sdm margarin |
| 3 sdm minyak goreng |
bumbu halus
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 butir kemiri sangrai |
panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai matang. tambahkan kol iris , daun bawang dan telur orak arik
masukkan bakso , saos tomat, kecap , saos tiram, garam, lada bubuk, gula pasir.
tambahkan Ajinomoto dan air aduk rata.
koreksi rasa
bakar pada teflon sampai matang
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
