1
Potong dada ayam seukuran popcorn. Sisihkan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Popcorn Sajiku®
Resep Ayam Popcorn Sajiku® ini menghadirkan potongan ayam kecil yang renyah di luar dan tetap juicy di dalam. Balutan Sajiku® Tepung Bumbu membuat setiap gigitan memiliki rasa gurih Teruji Umami tanpa perlu tambahan bumbu lain.
Dengan teknik penggorengan yang tepat dan penggunaan air es pada adonan, tekstur ayam menjadi lebih krispi dan tidak mudah lembek. Sajikan bersama saus sambal atau mayonaise pedas untuk camilan keluarga yang nagih dan cocok dinikmati kapan saja!
Kalori
189.8 Kkal
Protein
11.3 gram
Karbo
1.8 gram
Lemak
8.3 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
Cara Membuat
2
Adonan basah : larutkan 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es.
3
Adonan kering : Siapkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.
4
Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, gulingkan, angkat, hitung 123 cepat lalu masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas-remas, bolak-balik hingga keriting, ketuk ketuk.
5
Goreng ayam dalam minyak panas dengan suhu 170 -180 C selama 10 menit, hingga matang, angkat, sajikan dengan saus sambal/ mayonaise pedas.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
