Resep Ayam Mentega Kecap Saori

Ayam Mentega Kecap Saori

4.73

90 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olah ayam mentega untuk cita rasa baru dan menyegarkan

Bahan-Bahan

Bahan

500 gr daging ayam

1 buah jeruk nipis / lemon

3 siung bawang putih

1 buah bawang bombay

2 sdm margarin

3 sdm kecap manis

1 sdm Saori saus tiram

1 sdm kecap inggris

½ lada bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

100 ml air

Minyak untuk menggoreng

5 buah cabai merah keriting potong miring

1 batang daun pre

Cara Membuat

Langkah 1/8

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas.

Langkah 2/8

Goreng ayam setengah matang dalam minyak panas, lalu tiriskan.

Langkah 3/8

Panaskan wajan, lelehkan mentega/margarin.

Langkah 4/8

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabai. Tumis hingga layu.

Langkah 5/8

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, lada, gula, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata.

Langkah 6/8

Tuang air, lalu biarkan hingga mendidih.

Langkah 7/8

Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam saus. Masak dengan api kecil hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap.

Langkah 8/8

Angkat ayam mentega, lalu taburi daun pre dan sajikan hangat dengan nasi putih atau pelengkap lainnya.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

SAORI®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Tomat jebew Stecu

Rika Rodiah

SOP bening babat

Dani

4.71

Tumis Terong Lalap

Sugiyono

4.4

🦑Cumi Tumis kuah hitam Ala Saori 🦑

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.59

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular