Resep Nasi Goreng Ayam Mentega

Nasi Goreng Ayam Mentega

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Nasi Goreng Ayam Mentega adalah nasi goreng gurih dengan ayam cincang yang dimasak menggunakan mentega, bawang putih, dan bawang bombay, menghasilkan rasa lembut dan aroma yang menggugah selera. Dibumbui ringan agar ramah di lidah anak, hidangan ini disajikan dengan tampilan karakter ayam dan telur untuk menarik minat makan, khususnya bagi anak yang sedang GTM.

Bahan - bahan

Bahan Nasi Goreng

  • 2 porsi nasi putih
  • 150 g ayam cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, cincang
  • 2 sdm Saori Saus Mentega
  • 1 sdt kecap manis
  • ½ sdt Masako Ayam
  • ¼ sdt lada
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan Sarang Telur

  • 3 butir telur ayam
  • ½ sdt Masako Ayam

Garnish & Pelengkap

  • Wortel (dipotong kecil / bentuk bunga)
  • Kucai
  • Parsley
  • Telur puyuh rebus
  • Jagung manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 2
2

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna dan matang

Langkah 3
3

Masukkan nasi, dan bumbu, saori saus mentega kecap manis, Masako Ayam, dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa, angkat, dan sisihkan.

Langkah 4
4

Kocok lepas telur dengan Masako Ayam.

Langkah 5
5

Masak telur di wajan anti lengket menjadi dadar sangat tipis.

Langkah 6
6

Gulung dan iris memanjang hingga membentuk serabut seperti sarang

Langkah 7
7

Tata atau platting nasi goreng menyerupai ayam dan sarang ayamnya

Langkah 8
8

hias dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook