Resep Ayam Kecap Daun Jeruk

Ayam Kecap Daun Jeruk

Durasi masak 15m
Porsi 5 Porsi
Menu rumahan simpel tapi aromanya wangi banget dari daun jeruk. Cocok buat lauk nasi hangat

Bahan - bahan

500 gr ayam (potong sesuai selera)

  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt Masako sapi
  • Minyak untuk menumis
  • 200 ml air

Bumbu halus

  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 2 kemiri sangrai
  • 3 cabe merah keriting
  • 5 cabe rawit
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang & harum (penting supaya tidak langu).Masukkan ayam, aduk sampai ayam pucat dan kencang

Langkah 2
2

Tambahkan Masako sapi

Langkah 3
3

Tambahkan kecap

Langkah 4
4

Tambahkan air dan daun jeruk , masak hingga bumbu meresap dan ayam matang

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook