Menu rumahan simpel tapi aromanya wangi banget dari daun jeruk. Cocok buat lauk nasi hangat
500 gr ayam (potong sesuai selera)
| 5 lembar daun jeruk |
| 3 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt Masako sapi |
| Minyak untuk menumis |
| 200 ml air |
Bumbu halus
| 5 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 2 kemiri sangrai |
| 3 cabe merah keriting |
| 5 cabe rawit |
| 1/2 sdt merica |
| 1/4 sdt garam |
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang & harum (penting supaya tidak langu).Masukkan ayam, aduk sampai ayam pucat dan kencang
Tambahkan Masako sapi
Tambahkan kecap
Tambahkan air dan daun jeruk , masak hingga bumbu meresap dan ayam matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
5 Porsi
