Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Sering kesal karena daging ayam terasa alot setelah digoreng? Inilah saatnya Mama mencoba teknik ungkep, yaitu teknik memasak bahan makanan yang telah dibumbui di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama. Dengan menggunakan teknik ini dan dibumbui Saori® Saus Tiram, Mama bisa menghasilkan ayam goreng dengan bumbu yang lebih meresap, nikmat dan gurih khas oriental serta membuat daging menjadi lebih empuk!
257.0 Kkal
11.5 gram
1.0 gram
23.3 gram
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, dan SAORI® Saus Tiram.
Ungkep ayam hingga empuk dan air meresap dalam daging.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga bagian kulitnya agak kering. Angkat dan sajikan.