Resep Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Teruji Umami

4.87

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

257.0 Kkal

protein

Protein

11.5 gram

karbo

Karbo

1.0 gram

lemak

Lemak

23.3 gram

serat

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sering kesal karena daging ayam terasa alot setelah digoreng? Inilah saatnya Mama mencoba teknik ungkep, yaitu teknik memasak bahan makanan yang telah dibumbui di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama. Dengan menggunakan teknik ini dan dibumbui Saori® Saus Tiram, Mama bisa menghasilkan ayam goreng dengan bumbu yang lebih meresap, nikmat dan gurih khas oriental serta membuat daging menjadi lebih empuk!

Bahan-Bahan

250 gr Daging ayam (4 ptg)

1 bks SAORI® Saus Tiram

3 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

350 ml Air

Cara Membuat

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

1

Langkah 1/4

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

2

Langkah 2/4

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, dan SAORI® Saus Tiram.

3

Langkah 3/4

Ungkep ayam hingga empuk dan air meresap dalam daging.

4

Langkah 4/4

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga bagian kulitnya agak kering. Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sop Kambing ala IBUK

Sop Kambing ala IBUK

5

11

Waktu

30

Telur Gulung ala Mayumi®

Telur Gulung ala Mayumi®

5

7

Waktu

90

Risol Ragout ala Masako

Risol Ragout ala Masako

4.75

15

Waktu

60

AYAM KUKUS bumbu pepes

AYAM KUKUS bumbu pepes

4.27

10

Waktu

45

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan