Resep Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®

Ayam Goreng Ungkep Ala SAORI®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

257.0 Kkal

protein
Protein

11.5 gram

karbo
Karbo

1.0 gram

lemak
Lemak

23.3 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sering kesal karena daging ayam terasa alot setelah digoreng? Inilah saatnya Mama mencoba teknik ungkep, yaitu teknik memasak bahan makanan yang telah dibumbui di atas api kecil dalam waktu yang lebih lama. Dengan menggunakan teknik ini dan dibumbui Saori® Saus Tiram, Mama bisa menghasilkan ayam goreng dengan bumbu yang lebih meresap, nikmat dan gurih khas oriental serta membuat daging menjadi lebih empuk!

Bahan-Bahan
250 gr Daging ayam (4 ptg)
1 bks SAORI® Saus Tiram
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
350 ml Air
Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

2
Langkah 2/4

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, dan SAORI® Saus Tiram.

3
Langkah 3/4

Ungkep ayam hingga empuk dan air meresap dalam daging.

4
Langkah 4/4

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga bagian kulitnya agak kering. Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.