Resep Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy

Durasi masak 90m
Porsi 5 Porsi
Ayam goreng salah satu favorit anak-anak dirumah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gr ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 3/4 sdt garam
  • 1 sdt MASAKO ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk

Bahan Pelapis Basah

  • 3 sdm SAJIKU golden crispy
  • 100 ml air es

Bahan Pelapis Kering

  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih daging ayam, kemudian marinasi dengan bawang putih yang sudah di haluskan, garam, kaldu bubuk dan MASAKO ayam, aduk rata dan istirahatkan selama 30 sampai 60 menit.

Langkah 2
2

Setelah ayam selesai di marinasi, buat bahan pelapis basah. Campur tepung bumbu SAJIKU dengan air es aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 3
3

Gulingkan ayam kedalam tepung kering, kemudian celupkan kedalam adonan pelapis basah.

Langkah 4
4

Masukkan lagi kedalam bahan pelapis kering, sambil di remas supaya bisa keriting hasilnya.

Langkah 5
5

Masukkan kedalam minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 6
6

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

Done recook 😍

kesukaan anakku

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook