Ayam Goreng Serundeng merupakan hidangan khas Indonesia yang dikenal dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang menggugah selera. Ayam dimasak terlebih dahulu bersama bumbu dan air kelapa hingga meresap, kemudian digoreng hingga keemasan bersama serundeng lengkuas yang harum dan renyah.
Pada resep Ayam Goreng Serundeng, penggunaan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng membantu menghadirkan rasa gurih khas ayam goreng berbumbu dengan cara yang lebih praktis. Dipadukan dengan rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, serta tambahan lengkuas parut, hidangan ini memiliki aroma yang kaya dan rasa yang semakin lezat.
Ayam Goreng Serundeng paling nikmat disajikan hangat dengan pelengkap seperti sambal bawang, irisan tomat, timun, dan daun selada. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Untuk mencoba berbagai inspirasi masakan lainnya, kamu juga bisa menemukannya melalui aplikasi resep Dapur Umami.
471.5 Kkal
33.3 gram
18.5 gram
30.5 gram
4.8 gram
Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan air kelapa dan lengkuas, aduk rata.
Masukkan ayam dan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng. Aduk rata. Rebus hingga ayam matang dan air kelapa berkurang. Angkat ayam, serai, dan daun salam. Sisihkan.
Masak bumbu hingga air kering. Sisihkan.
Goreng ayam dan bumbu hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan pelengkap.
🤤🤤🤤
lezaat
maknyoss
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
11 Comment
