Potongan ayam dimasak dengan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng lalu digoreng hingga berwarna keemasan, menghasilkan tekstur luar yang renyah dan daging dalam yang juicy.
Kelezatannya semakin menggoda dengan sambal matah segar khas Bali, perpaduan bawang merah, cabai rawit, serai, tomat, serta perasan jeruk limo yang pedas, segar, dan harum. Tambahan terasi, garam, dan AJI-NO-MOTO® menghadirkan cita rasa gurih pedas yang pas di lidah.
Disajikan hangat bersama nasi putih, Ayam Goreng Sambal Matah ala Sajiku® siap jadi menu andalan keluarga yang praktis, pedas segar, dan pastinya Teruji Umami.
132.3 Kkal
9.8 gram
4.8 gram
7.8 gram
0.3 gram
Panaskan air, masukkan ayam dan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng, rebus hingga ayam empuk dan airnya habis, angkat, tiriskan.
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga matang, angkat, sisihkan.
Potong tomat bentuk dadu, iris bawang merah, cabai merah, serai dan cabai rawit, sisihkan.
Masukkan bawang merah, cabai merah, serai, cabai rawit, dan tomat ke dalam wadah, tambahkan terasi, air jeruk limo, ½ sdt garam, dan AJI-NO-MOTO® aduk rata.
Masukkan 100 ml minyak goreng panas hasil gorengan ayam, aduk rata, tuangkan di atas ayam goreng, sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
