Buncis

452.0 Kkal
36.5 gram
4.5 gram
30.5 gram
4.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Ayam Goreng Oriental ala Dapur Umami
- 400 gr daging ayam |
- 10 gr bawang bombay, iris memanjang |
- 1 bh cabai merah dengan biji, iris tipis |
- 1,2 ltr air untuk mengungkep ayam |
- Minyak untuk menggoreng dan menumis |
Bumbu Ungkep : |
- 2 siung bawang putih, iris tipis |
- 2 siung bawang merah, iris tipis |
- 1 sdt ketumbar |
- 2 – 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
Bumbu Tumis : |
- 2 – 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
- 1 sdt saus sambal |
Didihkan air lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep. Ungkep ayam selama 30 menit dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay dan cabai merah dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan SAORI® Saus Tiram dan saus sambal, aduk rata.
Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng, aduk beberapa saat. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook