Didihkan air lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep. Ungkep ayam selama 30 menit dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Hidangan Ayam Goreng Oriental ala Dapur Umami menghadirkan ayam goreng yang gurih dan juicy dengan sentuhan cita rasa oriental yang khas. Ayam diungkep terlebih dahulu dengan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan SAORI® Saus Tiram, sehingga bumbunya meresap sempurna hingga ke dalam daging.
Setelah digoreng hingga keemasan, ayam ditumis bersama irisan bawang bombay dan cabai merah yang memberikan aroma harum serta sensasi pedas ringan. Tambahan saus tiram dan saus sambal pada bumbu tumis menciptakan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas yang seimbang.
Menu ini cocok disajikan sebagai lauk utama pendamping nasi hangat untuk santap keluarga. Praktis dibuat, rasanya familiar namun tetap spesial, dan pas untuk kamu yang ingin menikmati ayam goreng dengan sentuhan oriental yang lezat.
452.0 Kkal
36.5 gram
4.5 gram
30.5 gram
4.5 gram
Didihkan air lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep. Ungkep ayam selama 30 menit dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay dan cabai merah dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan SAORI® Saus Tiram dan saus sambal, aduk rata.
Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng, aduk beberapa saat. Angkat dan sajikan.