ayam goreng pilihan praktis memasak ayam tanpa mengungkep
Bahan Utama:
| 1 kg Ayam |
| 4 sdm Ketumbar Utuh |
Bumbu Halus:
| 8 pcs Bawang Merah |
| 8 pcs Bawang Putih |
| 4 sdm Maizena |
| 1 sdm Tapioka |
| 1 sdt Garam |
| 2 sdt Kaldu Jamur Masako |
| 1 sdt Lada Putih |
| Air Secukupnya |
1. Sangrai ketumbar utuh, hingga harum kemudian ulek kasar
2. Haluskan bumbu, campur dengan ayam dan ketumbar tumbuk
3. Marinasi selama 1 jam atau lebih
4. Goreng di api sedang selama 15 menit, angkat lalu besarkan api kemudian goreng sampai golden brown
5. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
