Siapkan 5 potong ayam.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Gurihnya ayam goreng dan wanginya terasi! Rahasia kelezatan menggunakan AJINOMOTO® Terasi Udang. Cocok banget dimakan pakai nasi hangat, dijamin sekali gigit, ngga bisa berhenti.
Yuk, coba resepnya sekarang!
153.0 Kkal
5.7 gram
9.0 gram
10.7 gram
0.3 gram
Siapkan 5 potong ayam.
Siapkan bumbu basah: 2 sachet AJINOMOTO® Terasi Udang, 1 siung Bawang Putih, 4 lembar Daun Jeruk, 1 sdm Tepung Maizena, 1 butir Telur Ayam.
Aduk hingga rata.
Siapkan bumbu kering: 3 sdm Tepung Tapioka, ¼ Baking Powder, 1 sdm Tepung Terigu. Aduk hingga rata. Masukkan potongan ayam ke bumbu kering.
Goreng daun jeruk dan ayam di api yang sedang.
Angkat dan sajikan.