Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
251.3 Kkal
22.3 gram
9.5 gram
13.0 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Siapa yang bisa menolak aroma lezat dari sajian ayam goreng bercampur dengan bawang putih yang khas? Ini tandanya kamu harus recook Ayam Goreng Bawang Putih ala Masako®️ sebagai menu baru untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara yang mudah, kamu bisa membuat hidangan yang menggugah selera ini di rumah. Bikinnya praktis karena pakai Masako®️ yang bikin masakan semakin lezat tanpa ribet. Yuk, recook sekarang. Siapkan wajanmu dan ikuti langkah-langkahnya dalam video ini, ya!
Bahan
| 4 potong fillet paha ayam berkulit |
| 2 sdt Masako® Rasa Ayam |
| ½ sdt merica hitam bubuk |
| 2 sdm tepung maizena |
| 2 sdm tepung beras |
| 5 siung bawang putih, berkulit |
| Minyak untuk menggoreng |
Bumbu Halus
| 5 siung bawang putih |
| ¼ buah bawang bombay |
| 1 ½ sdt ketumbar bubuk |
| 50 ml air |
1. Dalam wadah campur ayam, bumbu halus, Masako® Rasa Ayam, merica hitam bubuk, tepung maizena, dan tepung beras. Aduk rata.
2. Diamkan marinasi dalam kulkas selama 30 menit
3. Keluarkan ayam, goreng ayam di atas api sedang hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan. Diamkan selama 3 menit.
4. Goreng kembali dengan api besar dan bawang putih berkulit hingga renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
45 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Menit
4 Porsi
