Resep Ayam Crispy Jeruk Purut - Dapur Umami
Ayam Crispy Jeruk Purut

Resep Ayam Crispy Jeruk Purut

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

773 Kkal

protein

36 gram

karbo

lemak

70 gram

serat

Resep Ayam Crispy Jeruk Purut Dapur Umami


Persiapan makan malam bertema crispy untuk di santap keluarga di rumah jadi lebih praktis dengan Ide Masakan Crispy Dapur Umami. Coba cek sekarang dan recook kemudian!

Bahan-bahan

- 4 bh Paha Ayam
- 1 sdt Kulit Jeruk Purut Parut
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy 80 gr
- 700 ml Minyak Goreng
- 5 sdm Air

Cara memasak

Langkah 1

Buat adonan basah: Larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dengan air. Sisa Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy digunakan sebagai adonan kering.

Langkah 2

Masukkan kulit jeruk purut parut ke adonan basah, aduk rata.

Langkah 3

Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian celupkan ke adonan basah hingga rata.

Langkah 4

Gulingkan kembali ayam ke adonan kering, sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung keriting. Ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.80
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal