1
Didihkan air, lalu rebus ayam dengan penambahan daun jeruk dan daun salam.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Abon Ayam
Abon ayam homemade yang rasanya gurih enaak nikmat, penambahan santan yang membuatnya terasa gurih dan tentunya ada Ajinomoto juga agar rasanya lebih umami.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Setelah ayamnya matang, angkat dan suwir2 atau di chopper untuk hasil lebih halus. Sisihkan
3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan santan dan air kaldu rebusan ayam. Tambahkan juga garam dan Ajinomoto. Masak hingga tanak
4
Masukkan daging ayam yang sudah di suwir/chopper, aduk rata. Masak sambil terus diaduk, hingga mengering menjadi abon
5
Setelah mengering dan terbentuk seperti abon, angkat dan biarkan dingin. Bisa disimpan di wadah tertutup agar tahan lama.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
