257.0 Kkal
14.0 gram
28.3 gram
22.8 gram
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Siapa yang bisa menolak renyah gurihnya Ayam Goreng Kriuk Dapur Umami? Paha ayam juicy dibalut dengan adonan praktis dari Sajiku® Tepung Bumbu dan sedikit air es, lalu digoreng hingga matang keemasan.
Hasilnya, ayam goreng dengan lapisan luar super kriuk dan bumbu yang meresap sempurna sampai ke dalam. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan pastinya jadi lauk andalan keluarga di meja makan.
Praktis, cepat dibuat, dan Teruji Umami, Ayam Goreng Kriuk ini cocok untuk makan siang, makan malam, atau camilan spesial kapan saja. Yuk, kunjungi Dapur Umami dan temukan resep gorengan lezat lainnya yang pasti jadi favorit keluarga!
-
| 4 potong Paha ayam |
| 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80 g) |
| 4 sdm Air es |
| Minyak goreng secukupnya |
Adonan kering: Tuang Sajiku® Tepung Bumbu ke dalam wadah. Adonan basah: Campur 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dan 4 sdm air es di wadah lainnya.
Balut ayam ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat.
Masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, ketuk ketuk, sisihkan.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
