Mie Ayam Ala Masako.

Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat cemilan untuk anak2 dirumah yaitu "Yaki Onigiri Chicken Bulgogi".. Ini merupakan onigiri yg berisi ayam Bulgogi dan keju quickmelt yg dipanggang hingga sedikit kering.. Dan ternyataa enaak bngt karena isian ayamnya saya menggunakan Saori Saus Bulgogi yg rasa otentik bngt.. Yuk moms coba buat dirumah jg..
Bahan2nya *350 gr nasi putih, beri garam & minyak wijen. Aduk rata *50 ayam fillet, cincang halus *1/4 bawang Bombay, cincang halus *3 sdm Saori saus Bulgogi *1 sdm saus tomat *1 sdm saus sambal *1 sdm saus tiram *1 sdt brown sugar *nori tabur secukupnya *mayonaise secukupnya *nori lembaran secukupnya *1 sdm margarine *merica, garam dan penyedap rasa secukupnya |
Cara membuatnya : 1. Tumis bawang Bombay dengan margarine hingga harum. lalu Masukkan ayam fillet, tumis lg hingga berubah warna 2. Masukkan saus Bulgogi, saus tomat, saus sambal, saus tiram, sedikit air, brown sugar, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga sedikit mengering. Angkat 3. Ambil cetakan onigiri, olesi dengan minyak wijen, Masukkan nasi 1/2 bagian, ayam cincang dan tutup dengan nasi lg 4. Panggang onigiri dengan suhu 180 derajat selama 10 menit 5. Olesi pinggiran onigiri dengan mayonaise dan taburi dengan nori tabur. Lekatkan lembaran nori dibagian tengahnya. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook