udang crispy ini enak buat makan ataupun di cemil,bikinya mudah dan satset
200 gr udang besar
| 1/2 potong bawang bombay |
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 3 biji cabe keriting merah |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1/2 sdt masako |
| 1/2 sdt penyedap |
| 1/4 sdt gula pasir |
| 2 sdm saus tomat |
| 2 sdm saus sambal |
| 1 sdt saus tiram |
Siapkan udang buang kepala dn kotorannya lalu cuci bersih
Campur udang dengan tepung terigu sajiku serbaguna
Goreng udang sampai kering crispy ,angkat tiriskan
Haluskan bumbu bawang putih bawang merah cabe keriting
saus sambal saus tomat saus tiram dan minyak wijen masukan kedalam satu mangkok
Masak tumis bumbu halus di tambahkan racikan saus tambahkan irisan bawang bombay dan irisan cabe
Tambahkan seasoning Penyedap ajinomoto,Masako , gulapasir, tambahkn sdikit air, koreksi rasa, masak sampai matang, tambahkan saus Padang ke udang crispy
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
