Bersihkan udang dengan cara membuang cangkang dan kotorannya lalu cuci sampai bersih. Siapkan adonan basah dengan melarutkan sekitar 2 sdm Sajiku Tepung Bumbu dengan 20 ml air dingin. Gunakan Sisa Sajiku Tepung Bumbu sebagai adonan kering.
Cara memasak : Celupkan udang yang telah d bersihkan ke dalam adonan basah lalu masukan ke adonan kering (boleh diulangi 2x untuk hasil yang lebih crispy). Diamkan sekitar 5 menit sembari memanaskan minyak goreng. Jika sudah goreng udang yang telah terbalut Sajiku Tepung Bumbu hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan. Udang Crispy ala Sajiku Tepung Bumbu siap disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
