Resep Udang crispy ala Sajiku ®

Udang crispy ala Sajiku ®

Udang crispy ala Sajiku ®
4.67
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Udang crispy ala Sajiku ®

Bahan-Bahan

Bahan marinasi

250 gr udang
1 sdt garam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 buah jeruk limo

Bahan lainnya

1 bungkus Sajiku serbaguna
Air
Minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Cuci bersih udang lalu peras jeruk limo. Marinasi udang menggunakan garam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk.

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Balurkan menggunakan tepung sajiku, dari tepung kering lalu tepung basah selanjutnya ke tepung kering kembali

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Panaskan minyak goreng lalu goreng udang menggunakan api sedang sampai matang kecoklatan.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Setelah matang angkat dan tiriskan. Udang crispy siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook