Resep Tumis Tauge Pedas Umami

Tumis Tauge Pedas Umami

Tumis Tauge Pedas Umami
4.86
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Alternatif menu sayur untuk yang doyan pedas. Jadi ga perlu nyambel lagi.

Bahan-Bahan

Bahan Utama:

150 gram tauge
1 batang daun bawang, iris
¼ sdt Aji-No-Moto
½ sdt terasi bubuk
¼ sdt Masako Daging Ayam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

1 bh tomat ukuran kecil
7 bh cabe rawit merah
5 bh cabe keriting
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan juga terasi bubuk. Tumis hingga tanak

2
Langkah 2/5

Tambahkan tauge dan daun bawang, lalu aduk rata

3
Langkah 3/5

Tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan Aji-No-Moto dan Masako. Aduk rata.

4
Langkah 4/5

Masak hingga tauge matang, koreksi rasa lalu matikan api.

5
Langkah 5/5

Sajikan diatas piring saji.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook