Resep Tumis Sayur Ikan Cabe Gendots

Tumis Sayur Ikan Cabe Gendots

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Pas ke jakarta nemu Cabe Gendots yang lagi viral, akhirnya beli deh. Aku masak dengan tumisan ikan dan sayur, praktis. Jangan lupa tambahkan AJI-NO-MO-TO supaya makin sedep ya.

Bahan - bahan

Bahan

  • 3 potong ikan asap
  • 1 buah labu siam, kuoas dan potong ukuran korek ap
  • 1 ikat sawi
  • 4 buah cabe gendots
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt AJINOMOTO terasi udang
  • 1/2 sdt AJI-NO-MO-TO
  • Secukupnya garam dan gula
  • 300 ml air

Bumbu halis

  • 4 cabe merah
  • 4 cabe rawit
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong-potong sayuran dan cuci bersih.

Langkah 2
2

Goreng ikan.

Langkah 3
3

Haluskan bumbu. Lalu tumis, masukkan daun lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air. Tambahkan ajinomoto Terasi Udang.

Langkah 4
4

Masukkan ikan, labu siam dan cabe gendots. Beri garam, gula, lada, AJI-NO-MO-TO

Langkah 5
5

Tambahkan sawi, aduk. Masak hingga air menyusut. Test rasa dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook