Resep Tumis Sawi Tahu

Tumis Sawi Tahu

15 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ada kalanya menu paling sederhana justru jadi yang paling cepat habis di meja makan. Tumis Tahu Sawi Putih ini memadukan lembutnya tahu dengan renyah manis alami sawi putih, menghasilkan hidangan yang ringan namun tetap menggugah selera. Diperkaya Saori Saus Tiram yang menghadirkan rasa gurih khas masakan oriental dan sentuhan AJI-NO-MOTO® yang membuat cita rasanya semakin umami dan seimbang. Praktis dibuat, lezat dinikmati, serta cocok menjadi lauk sehari-hari untuk seluruh keluarga.

Bahan-Bahan

2 kotak tahu putih, potong dadu lalu goreng hingga berkulit

300 gr sawi putih, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang

3 butir bawang merah, iris tipis

1 buah cabai merah besar, iris serong

100 ml air

2 sdm Saori Saus Tiram

½ sdt AJI-NO-MOTO®

¼ sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.Masukkan tahu goreng, aduk perlahan.

Langkah 2/3

Tambahkan Saori Saus Tiram, air, lada bubuk, dan AJI-NO-MOTO®, lalu aduk hingga bumbu merata.Masukkan sawi putih, masak 2–3 menit hingga layu namun tetap renyah.

Langkah 3/3

Koreksi rasa, angkat, lalu sajikan hangat bersama nasi putih.