PECAK TERONG LIMAU TERASI

Menu diet ku hari ini.. tinggi protein dan serat.😇 ga hambar koq.. karena udah aku beri Saori Saos Tiram. Makanan diet tetap bisa enak lho.. 🥰 silahkan di coba 😍
Bahan Utama:
400 ml putih telur |
1 bonggol sawi putih |
2 batang daun bawang, iris |
4 bh cabe merah , potong serong |
¼ bh vawang bombay, cincang |
3 siung bawang putih, cincang |
2 sdm Saori Saos Tiram |
⅛ sdt merica bubuk |
¼ sdt Masako Daging Ayam |
Secukupnya minyak goreng |
Secukupnya air |
Masuklan putih telur ke dalam plastik, lalu rebus hingga matang, atau bisa juga di masukkan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus hingga matang. Setelah dingin potong sesuai selera.
Tumis bawang bombay, bawang putih , cabe keriting hingga wangi dan sedikit berubah warna.
Setelah itu masukkan air secukupnya. Biarkan mendidih.
Lanjut masukkan daun bawang serta sawi putih yang sudah di potong-potong. serta putih telur. kemudian aduk rata.
Bumbui dengan Saori Saos Tiram, Masako Daging Ayam serta merica. Aduk rata. Setelah itu koreksi rasanya. Jika di rasa masih kurang asin bisa tambahkan garam sesuai selera.
Masak hingga sayuran empuk, lalu matikan api.
Setelah itu sajikan diatas piring saji.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook