Resep TUMIS SAWI PUTIH KERANG TAHU

TUMIS SAWI PUTIH KERANG TAHU

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Sajian menu rumahan comfort food, praktis buatnya, sehat, dan bisa jadi menu cepet buat sahur ramadhan ini. Tinggal potong potong sayur, iris bawang, siapin di kulkas, jam 3 tinggal tumis, jadi deh, harumnya bakalan bangunin penghuni ini rumah, apalaagi kalau numisnya pakai minyak kelapa, wuiihh harum sedepnya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr sawi putih
  • 100 gr tahu kulit
  • 100 gr kerang
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cabe merah (buang biji)
  • 2 cabe hijau
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm saori saus tiram

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan untuk membuat tumisan sayur, kerang, dan tahu

Langkah 2
2

Iris bawang putih dan bawang merah. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

Langkah 3
3

Masukkan irisan cabe dan kerang, tumis sebentar

Langkah 4
4

Masukkan tahu kulit

Langkah 5
5

Masukkan sawi putih, tumis sebentar. Tuang Saori saus tiram dan garam. Aduk rata, masak hingga matang. Cicipi rasa dan sajikan

Langkah 6
6

Tumisan sawi putih, kerang siap disajikan dengan nasi putih hangat

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enakk

sedap

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook