Menu ini favorit banget dirumah. Bikinnya simpel dan cocok buat makan siang ataupun malam.
250 gr sawi putih |
100 gr jamur merang |
2 butir telur |
6 siung bawang merah |
4 siung bawang putih |
3 buah cabe rawit |
4 buah cabe keriting |
¼ buah tomat besar |
½ sdt masako gurih pas |
½ sdt garam |
1 sdt gula |
Secukupnya minyak |
Potong potong sawi, jamur, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan cabe dan tomat.
Pinggirkan bumbu yang ditumis lalu masukan telur dan orak arik. Lalu aduk rata.
Tambahkan sedikit air dan masukan garam, gula dan masako. Aduk rata lalu tambahkan jamur .
Bila jamur sudah setengah matang masukan sawi putih masak sekitar 3 menit. Tes rasa, lalu matikan api.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.