Resep Tumis Sawi Jamur Telur Masako - Dapur Umami
Tumis Sawi Jamur Telur Masako

Resep Tumis Sawi Jamur Telur Masako
Resep Kiriman : Leni Astuti

Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Menu ini favorit banget dirumah. Bikinnya simpel dan cocok buat makan siang ataupun malam.

Bahan-bahan

250 gr sawi putih
100 gr jamur merang
2 butir telur
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabe rawit
4 buah cabe keriting
¼ buah tomat besar
½ sdt masako gurih pas
½ sdt garam
1 sdt gula
Secukupnya minyak

Cara memasak

Langkah 1

Potong potong sawi, jamur, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan cabe dan tomat.

Langkah 3

Pinggirkan bumbu yang ditumis lalu masukan telur dan orak arik. Lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air dan masukan garam, gula dan masako. Aduk rata lalu tambahkan jamur .

Langkah 5

Bila jamur sudah setengah matang masukan sawi putih masak sekitar 3 menit. Tes rasa, lalu matikan api.

Langkah 6

Sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal