Tumis Sawi Jamur Telur Masako
Tentang Masakan
Menu ini favorit banget dirumah. Bikinnya simpel dan cocok buat makan siang ataupun malam.
Bahan-Bahan
250 gr sawi putih |
100 gr jamur merang |
2 butir telur |
6 siung bawang merah |
4 siung bawang putih |
3 buah cabe rawit |
4 buah cabe keriting |
¼ buah tomat besar |
½ sdt masako gurih pas |
½ sdt garam |
1 sdt gula |
Secukupnya minyak |
Cara Membuat
Potong potong sawi, jamur, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan cabe dan tomat.
Pinggirkan bumbu yang ditumis lalu masukan telur dan orak arik. Lalu aduk rata.
Tambahkan sedikit air dan masukan garam, gula dan masako. Aduk rata lalu tambahkan jamur .
Bila jamur sudah setengah matang masukan sawi putih masak sekitar 3 menit. Tes rasa, lalu matikan api.
Sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook