Putren atau jagung muda,yg dipanen lebih awal .Memiliki tekstur yg renyah dan rasa yg sedikit manis.
Putren jagung manis
| 300 gr putren |
| 100 gr cumi asin |
| 50 gr kacang psnjang |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 6 cabe rawit merah |
| 5 cabe merah keriting |
| 1 ruas lengkuas |
| 1/2 sdt garam |
| 20 gr gula merah |
1.Panaskan minyak,tumis cabe,bawang merah,bawang putih.Masukan bertahap cumi asin dan tomat merah
2.Masukan kacang panjang tuang air secukupnya
3.Masukan putren tambahkan garam dan gula merah
4 Tambahkan Ajinomoto aduk,tes rasa angkat sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
