1. Goreng tahu Panaskan sedikit minyak di wajan. Goreng tahu hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu Kurangi minyak di wajan, sisakan sekitar 1 sdm. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah jika suka pedas, tumis sebentar.
3. Masak sayuran Tambahkan pakcoy ke wajan, aduk hingga layu. Masukkan tahu goreng, lalu aduk hingga merata.
4. Bumbui tumisan Tuang saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga semua bahan matang sempurna.
5. Sajikan Angkat dan sajikan tumis pakcoy tahu dengan nasi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
