Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Tumis Kangkung Udang Terasi

Tumis Kangkung Udang Terasi

Tumis Kangkung Udang Terasi
4.32
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masakan menggunakan terasi menggugah selera dari aroma dan rasanya. Biasanya terasi yang dijual,sebelum diolah kita harus membakarnya atau menggorengnya, saat ini sudah tersedia Terasi Udang Ajinomoto, terasi yang sudah matang, berbumbu dan tinggal tabur ! Menu tumis kangkung dengan terasi perpaduan cocok ditemani nasi hangat

Bahan-Bahan

250 gr kangkung, bersihkan, potong-potong
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
4 buah cabe rawit merah
1 buah tomat merah
150 gram udang, buang kepalanya, cuci bersih
1 bungkus terasi bubuk ajinomoto (6 gram)
1 sendok makan saus tiram
Minyak secukupnya untuk menumis
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat

2
Langkah 2/6

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, tambahkan cabe dan tomat, aduk rata

3
Langkah 3/6

Masukan udang, masak hingga berubah warna

4
Langkah 4/6

Masukan kangkung, aduk hingga layu

5
Langkah 5/6

Tambahkan terasi bubuk ajinomoto, saos tiram

6
Langkah 6/6

Tambahkan 150 ml air, masak hingga mendidih, angkat, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Malbi Tahu Telur Ala Masako®

Malbi Tahu Telur Ala Masako®

Wartini
0
2
Waktu 30
" Dumpling Telur ala Masako® "

" Dumpling Telur ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa
5
20
Waktu 20
Nasi Goreng Telur Bumbu Terasi Udang

Nasi Goreng Telur Bumbu Terasi Udang

Ati Agus Sapto
5
17
Waktu 30
Nasi Goreng Gila

Nasi Goreng Gila

I Made Budi Darmanto
4.58
14
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu