Resep Tumis Kangkung Udang

Tumis Kangkung Udang

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Tumis Kangkung Udang adalah menu favorit keluarga kami, selain rasanya enak, juga sehat, di padukan dengan sambal terasi makin mantap #EksploRasi #EksplorPakeTerasi #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasiinstan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat kangkung segar
  • 250 gram udang segar
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah cabai rawit/merah (opsional)
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm saus tiram saori
  • 1sdt terasi bubuk Ajinomoto
  • Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Cuci kangkung hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 2
2

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 3
3

3. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna dan matang. Masukan terasi bubuk

Langkah 4
4

4. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir, dan Ajinomoto. Aduk rata.

Langkah 5
5

5. Angkat dan sajikan tumis kangkung udang hangat

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

favorit

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook