Sambal Terong Rebus

masak mudah, sat set, rasa istimewa..hayuuu masak
tumis sayur
1 ikat kecil kangkung,petik,cuci bersih |
3 biji udang, cuci bersih, |
1 siung bawang putih, iris |
1 siung bawang merah, iris |
1 buah cabe merah, iris serong |
1/2 buah tomat kecil |
1 lembar daun salam |
1/2 ruas lengkuas, geprek |
1 buah serai, geprek |
1 sdm saori saus tiram |
1/2 sdt ajinomoto |
1/2 sdt garam |
1 sdt gula pasir |
air 250 ml |
2 sdm minyak goreng |
panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, masukkan salam, sereh, lengkuas, tomat, tunggu sampai harum
masukkan udang, biarkan berubah warna
tambahkan air, garam, gula, saus tiram, ajinomoto, cek rasa
masukkan sayur kangkung, aduk, terus tutup sebentar, tunggu sampai kangkung layu, angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook